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SwayChat~台南 中西區 健康路上 吐司吐司早餐專賣店

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台南一間被吐司耽誤的蛋餅店,蛋餅皮軟嫩,蛋餅整體走鬆軟風,味道上不離台南經典的甜

SwayChat~桃園中壢 中壢SOGO旁 人氣鍋物店 福叁鍋物

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鄰近中壢SOGO的一間人氣鍋物店,福叁鍋物,主打新鮮食材或是特殊部位,除了水產新鮮外,肉的厚度剛好,而且開業到現在人氣不減,服務品質也維持良好

SwayChat~桃園中壢 中美路上 純碳烤 小郎碳烤

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小郎碳烤,慢慢的烤滿滿的碳香,要等上許久的純碳烤,看Google評論上評價兩極,一方面可能烤功沒那麼穩定,另一方面純碳烤的工時較長價格較高

SwayChat~桃園中壢 中壢新明夜市 香傳十全藥燉排骨

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台灣在地補不外乎藥燉排骨、藥燉土虱、藥膳羊肉或是雞湯類,而補在一年四季其實都應該進行,正所謂沒病強身,但補不是看到有中藥材加進去就隨時都可以補可以吃,隨氣候不一樣調配的中藥也應該不一樣,中藥藥性怎麼樣我不明白,但我會的是吃以及相信專業,這間位於中壢新明夜市中的香傳十全藥燉排骨,除了販售補湯也註記隨季節變化增添藥材

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SwayChat~台北中山區 捷運民權西路站附近 赤鐵廣島燒專賣店

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喜歡坐在吧台看料理的完成,宛若自己參與其中,這間赤鐵廣島燒專賣店有吧台的座位可以看廣島燒從地皮開始建構,一層層的疊加到完成,一方面參與一方面排解等待的時間,當付出時間後得到的產物總是美味

SwayChat~桃園中壢 中央西路錢櫃斜對面 點豆點手做滷味

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隨時代價值演變,台灣傳統工廠或是代工廠開始品牌建立以及轉型,這間點豆點手做滷味背後是一間位於大溪的豆干工廠,現在開發下游市場擴展能見度跟品牌價值,滷味是最平易近人推廣豆製品的方式之一

SwayChat~桃園中壢 中原夜市 中原國小對面 實踐路上 孜孜然然特色干鍋

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目前在疫情的影響下,只要有辦法遞交食品給外送員就可以創業,許多房東因為店面分割更多單位而賺更多,降低了創業的門檻也增加一樓店面的價值,這件孜孜然然實際佔騎樓地坪真的小的令人佩服

SwayChat~桃園中壢 中壢火車站前 中山路上光南大批發對面 金大吉傳統韓國料理

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白色或米色,大理石花紋,黃色的燈光再搭配些乾燥花擺飾,這就是韓風,相對於大量木造來呈現日式感覺,韓風顯得容易,金大吉傳統韓國料理,店內簡單的韓風提供可以續加的小菜,鄰近火車站適合學生聚餐

SwayChat~桃園中壢 仁海宮前 台灣傳統小吃 古早味大湯圓

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早期台灣依廟傍水而生,所以中壢老街溪、新街溪及仁海宮一帶清末時期很熱鬧,隨著時代的前進仁海宮屹立不搖的守護著新街一帶,廣場旁的小吃店是用來體驗台灣生活最簡單的方式,古早味大湯圓販售的不單是餐點更是台灣在地飲食文化

SwayChat~桃園中壢 大同路新生路交叉 日日鍋 日本職人鍋物專賣店

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今年來各食品物流集團積極的在做垂直整合,從食材配送到品牌餐廳經營,甚至冷凍熟食,多角化經營,這間日日鍋也不意外,日日鍋是樂多多旗下品牌之一,主打日系和風

SwayChat~桃園大溪 大溪老街 蔡記花生糖

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路過很難不注意的一間店,除了插滿旗幟布條外,還有長長的人龍招呼著,蔡記花生糖現場製作,看大量的麥芽糖反覆搓揉十分療癒

SwayChat~桃園中壢 Nova對面 七星椒滷味涼菜

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因疫情的關係國門依舊關著,街邊越來越多大陸小吃,最近這些麻辣冷滷如雨後春筍般接二連三的開,這間七星椒也是主打大陸口味

SwayChat~台北士林 士林夜市中 羽花兒乾燥花店

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羽花兒Yu.Blossom 乾燥花店座落在士林夜市中,下午拜訪看到了素顏的士林夜市,這間店裝潢樸素簡單,服務人員熱心可愛,價格更是甜美

SwayChat~桃園大溪 大溪老街 黃日香本店

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提到大溪,豆乾應該是聯想之一,老街上有名的豆乾老店有三家,其中最為悠久的是黃日香,久久來吃一下體驗豆製品原本的風貌

SwayChat~台北中山區 大直 巷弄美食 日式家庭餐廳 大明食堂

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台北大直巷弄中的在地老店,大明食堂是間日式家庭料理餐廳,裡面配餐都適合配飲料,適合喝東西聊天

SwayChat~台中西區 位於F HOTEL台中麗加園邸內的屋馬燒肉

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台中知名的屋馬燒肉,在我心中繚繞了許久總算開箱,期待總是美好而現實總是殘酷,想像中的總是比較好吃

SwayChat~桃園大溪 大溪老街附近 在地排隊名店 乾麵居

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從大溪開始的一間台灣在地小吃店乾麵居,目前正以一私麵宅為名擴點,口味上的標準化做的挺不錯的,但價格上不是那麼的平民小吃

SwayChat~桃園中壢 威尼斯影城旁 肉鮮生韓式烤肉吃到飽

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在嚴重通膨的時代,物價漸漸的淹過我,在浮浮沉沉的價格波動中發現了晚餐假日399吃到飽的這間店,肉鮮生或許沒辦法給你心目中的美味,但可以提供你便宜吃到飽的年輕體驗

SwayChat~沈澱的三月即將在四月改變

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最近忙著工作上的轉換,拿到新的機會,計劃在四月登板

SwayChat~台北中山區 長安東路二段 錵鑶日本料理

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位於台北捷運松江南京站走路10分鐘內的距離,美食雲集的松江南京區域有著聖凱師加持的錵鑶日本料理店,是間簡單而美味的日式料理店

SwayChat~桃園中壢 中壢交流道旁 老家餡餅

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Google map 上輸入老家餡餅一搜,北台灣就有不下20間,每個餡餅都是老家來的?今天吃的是中壢交流道旁的老家餡餅

SwayChat~桃園中壢 近新生路及大同商圈 Range 鉄板居酒屋

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Range鉄板居酒屋是一間開在新生路跟大同路若即若離的廣安街上,原先是賣鉄板燒套餐,現在改往發展深夜食堂,歡迎三五好友休假前來吃點點心喝點小酒支持美食

SwayChat~忠孝新生 光華商區 佐藤精肉店 燒肉丼

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台北忠孝新生站旁,光華商區美食一條街,美食一級戰區中的燒肉丼,隱藏在二樓的佐藤精肉店 akiba,每次光臨這類神秘的店家都期待又怕受傷害

SwayChat~桃園中壢 威尼斯影城 韓式炸雞 樹上雞

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桃園中壢威尼斯影城,新店入駐,韓式炸雞-樹上雞,歡迎嘗試不一樣的韓式炸雞,這是附近第三間韓式炸雞,中美路上有起家雞,元化路上有Nene,韓式炸雞開好開滿

SwayChat~新竹北區 新竹市大遠百旁 海瑞摃丸總店 超過一甲子的美味

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充滿回憶的小吃店,炒米粉搭摃丸湯在台灣早期可以吃三餐,這裡的美食中藏有舊舊的味道,但品牌經營情況下價格很新,回憶是用來偶爾緬懷所以偶爾吃就好,也可以外帶冷凍摃丸回家煮高湯

SwayChat~桃園 中壢 中美路 好鮮屋米粉湯

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中壢中美路上,上班族的廚房好鮮屋米粉湯,簡單的台灣在地小吃,優於中壢夜市同名店家,平淡簡單的地方小吃最能照顧大家

SwayChat~新竹北區 新竹城隍廟 郭家元祖潤餅

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新竹城隍廟旁百年老店,這間潤餅店從1906開始服務大眾,至今已經交棒到第五代,是許多人記憶中的潤餅捲

SwayChat~苗栗 南庄 公車總站旁 尖山 小籠湯包

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苗栗南庄早餐怎麼吃?這裡推薦小籠湯包,營業到中午,晚來的觀光客是遇不到的,建議前往加里山前可以來買一下或是第二天一早可以來體驗

SwayChat~桃園中壢 大同路 中央東路 一點酒意 桃花源 餐酒館

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隨著時間的推移,慢慢的中壢越來越多多元化餐酒館,這間有大量的調酒可以選擇,燈光美氣氛佳很適合搭配美食美酒

SwayChat~桃園中壢 近中壢火車站 阿雄切仔麵

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中壢人的廚房,維持的乾乾淨淨,一直默默的在為中壢人供餐,是中壢的在地美味,鴨肉盤更是吸睛,但青蔥切的更纖細就更棒了